DETOXスムージー
Sawatdii Kha!
9月に、約2か月ぶりにタイに戻り、タイ語クラスの初日、Oさんを見て驚きました。
痩せている・・・。
Oさんは学生時代にラグビーをやっていたというだけあって体型が今でもラグビーっぽい・・・。でも、当然、今では五郎丸のようにしまっていません。
お腹周りも大きく飛行機ではシートベルトが届かないそうで、いつももう一本ベルトをつないで締めていたんですって。(^▽^;)
そのOさんが、たった2ヶ月見ないうちにす~っと一皮脱いだようで、私も一瞬心配しました。当の本人も、1ヶ月ぐらいで11kg減った、病気かな~…
なんて冗談のように言うのですから。
が、しかししかし・・・
理由は別のところにありました!
クラスメートのOさんが授業帰りに何か食べようと、ふらっと立ち寄った小さな店、そこでこの1ヶ月、毎日ご飯と特製デトックススムージーを飲んでいたのです Σ(゚Д゚)
中身は、バナナ、パイナップル、アップル、ニンジン、ケール、ジンジャー、はちみつと、何だかあるもの全部、って感じです。そして1カップがめちゃくちゃ大きい!私は1杯全部飲めません、、、
そりゃあ、毎日これだけで充分栄養足りそうな気がします。
Oさんは、これで体重123キロから112キロへと、11キロ減量!そのつもりはなかったのに
結果、detoxになったのでした(・∀・)
レシピは組み合わせがいくつかあって、あれ入れないでこれ入れて、みたいにオーダーできました。(わがまま~)
ミルク入りのフルーツジュースもいろいろあります。
店を一人で切り盛りしているENさんは、料理上手!すっかり親しくなったOさんがポテトサラダ食べたい!とか、オムライス作って!という無理難題に、インターネットでレシピを探して似たような味を作ってくれたそうです!
そのあとは、逆にENさんが考案した新しいメニューをOさんが試食してOKなら採用する、ということがしばらく続きました。ときには、ENさんが「外国人はこれが好きなはず!」という思い込みから、日本人の味覚とは相反するものもあって「これはちょっと~、、、」と、意見が合わないこともありましたが、
どのみち、Oさんの健康は、ここでENさんによって、しっかりサポートされているのでした
( `ー´)ノ
★ ENさんのお店の場所
ターペー門を入るとすぐ右に、バーガーキングがありますが、その隣の小さな路地を右に入ります。
仕立て屋さんの前を通り、バイク屋の手前がENさんのお店。この先には、ゲストハウスや小さな宿がひしめき合っています。人気の「cooking love」という食堂もこの路地です。
グーグルマップにも載っていない小さな店ですが、この店とENさんを愛するお客さんがよく通ってきます。ある時は常連のベルギー人が、おみやげにスイス製の屋内用のバーベキューセットみたいなのを持ってきて、実際にソーセージ焼いていました。
面白い人が集う店。一度覗いてみてくださいね(^^♪
☆ タイ語でひと言 ☆
スムージー・・・naam ponlamaay pan
フルーツジュース・・・naam ponlamaay